Dorinta de a avea o alimentatie mai sanatoasa poate constitui pentru multi o problema din punct de vedere financiar, cel putin la prima vedere. Dar un buget redus nu inseamna ca nu poti face alegeri mai bune in ceea ce priveste mancarea, lista urmatoare de recomandari fiind inceputul perfect pentru un plan echilibrat de alimentatie cu bani putini. Primii si cei mai importanti pasi in adoptarea unui regim alimentar cu produse sanatoase si un buget mai redus sunt schimbarea obiceiurilor si a prioritatilor, precizeaza expertul in fitness si sanatate Tara Amen, de la Huffington Post.
„Nu e de fiecare data usor sa intri intr-un magazin, sa alegi legume pentru salata si sa ignori raioane intregi umplute cu mancaruri modificate chimic menite sa-ti atraga atentia si sa iti faca papilele gustative sa mananci din ce in ce mai mult zahar, grasime si sare”, avertizeaza aceasta, prezentand un top cinci al ponturilor pentru o alimentatie sanatoasa cu un buget redus.
incearca sa faci astfel incat bugetul disponibil pentru mancare sa acopere cat mai multe
Datorita internetului, reducerile la shopping sunt disponibile pentru din ce in ce mai multi oameni. Cumparaturile facute online sunt o buna sursa de targuieli. Multi comercianti online au aceleasi firme intalnite in magazine, dar la reduceri. Pontul este sa cumperi mai multe produse ca sa poti profita de transportul gratuit.
Transforma mancatul sanatos intr-o prioritate
Mancatul sanatos, in general, nu reprezinta o prioritate din punct de vedere financiar. Multi cheltuiesc sume mari pe cafele scumpe, floricele de porumb la film, ciocolata si altele, spune dieteticianul Tara Amen, oferind ca exemplu clientii care vin la ea pentru ajutor spunand ca dau 15 dolari pe zi (50 de lei) pe astfel de produse si se plang de faptul ca nu isi pot permite sa manance sanatos:
„Cum iti cheltuiesti banii este treaba ta, iar daca acea cana de cafea de la Starbucks este un lux fara de care simti ca nu poti sa traiesti, atunci asa sa fie. Dar macar fii atent la cum cheltuiesti banii castigati cu greu. Cred ca iti vei da seama ca exista mai multi bani in bugetul tau pentru mancat sanatos decat credeai initial.”
Fii un cumparator inteligent
Sfatul acesta este binevenit mai ales in sesiunile de shopping de la sfarsitul zilei, cand dupa o zi de munca plina trebuie sa te opresti pentru niste cumparaturi inainte sa ajungi acasa si prima tendinta este de a te indrepta spre raioanele din mijloc ca un „zombie” ghidat de multime.
inceaca sa faci drumul la magazin o aventura interesanta, sfatuieste Tara Amen. Trebuie sa fii perfect constient de produsele expuse in jurul tau menite sa-ti ia ochii si de faptul ca te afli in cautarea mancarurilor care sa-ti hraneasca mintea, corpul, spiritul si intreaga familie.
Odata ce reusesti acest lucru, priveste in jurul tau si foloseste ratiunea in activitatea de shopping. Observa ce mancaruri sunt bune pentru tine si care sunt concepute de expeti in marketing ca sa-ti atraga atentia de la scopurile legate de sanatate. Alege corespunzator, avertizeaza expertul dietetician.
„De exemplu, poti cumpara legume sau carne la reduceri, pe care sa le congelezi. (…) incearca sa gasesti nuci, seminte si specialitati precum quinoa si taitei shirataki la reduceri. De asemenea, verifica sectiunea de congelate a magazinului, mai ales daca traiesti intr-o zona in care accesul la legume proaspete este limitat”, spune Tara Amen, precizand ca, desi produsele proaspete sunt cea mai buna alegere, fructele si legumele congelate sunt imediat urmatoare, putand fi adesea achizitionate la pret redus.
Creste-ti singur mancarea
Cativa bani dati pe seminte si pamant sunt tot ce trebuie ca sa incepi sa-ti cresti propriile fructe, legume si ierburi. Rezultatele vor face sa merite efortul si aduc satisfactii care depasesc domeniul alimentatiei sanatoase, spune dieteticianul, care da ca exemplu propria experienta a timpului pe care il petrece ocupandu-se de propria gradina de legume alaturi cu fiica ei.
Orienteaza-te spre piete si magazine locale
Gaseste o piata locala si vorbeste cu fermierii si taranii care isi vand produsele. intreaba daca au preturi speciale pentru achizitionarea de legume de sezon in cantitati mari. Mancarea de sezon locala si organica este mai sanatoasa si te ajuta sa dezvolti o legatura mai stransa cu produsele pe care le consumi, iar adeseori este si mai ieftina. Poti sa pui la congelat ce nu mananci pe moment, sa imparti cu alta familie sau prieteni sau sa inveti cum sa conservi mancarea acasa.
Urmand aceste ponturi, poti sa mananci sanatos cu un buget redus. Important de retinut este ca atunci cand de orientezi de la mancaturi pline de carbohidrati si zahar, procesate chimic, spre legume si carne produse la tara, apetitul tau se va atenua in mod natural. Nu vei mai avea aceeasi senzatie de foame daca mananci mai sanatos, ceea ce inseamna ca vei manca mai putin, economisi mai mult si pierde cateva kilograme in timpul procesului. (Mediafax)
